1、先放一点红茶到壶里把它泡开。把果汁放到锅子里加热，煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果，橘子，凤梨，桔子，水梨，等等。小煮一会儿等水果的味道出来后，再加一小匙草莓果酱。4.把泡好的红茶丢进去一起煮。搅拌后就可以倒进壶里了。
2、首先在锅里放入，苹果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋参5--10片，果粒茶5克。加开水500毫升左右。放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。准备茶具〈推荐用玻璃壶〉，在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。