粗过滤器：过滤水中红虫、铁锈、重金属、有机物、异味等;
精密过滤器：进行精过滤，过滤水中的异味、细菌等;
电解槽：将过滤后的水电解分离，阴极产生富含钙、镁等离子的碱性电解水，适合于饮用。阳极产生富含氯、磷、硫等离子的酸性电解水、适合于清洗、消毒、美容等。
早期人们都知道利用最便捷的太阳光曝晒法，达到消毒杀菌之目的，实际上我们运用在消毒杀菌方面，只是太阳光源中的紫外线光波，然而它依据不同波长范围，又被划分为uv-a、uv-b、uv-c三种波段，其中只有c波段是最有效之杀菌波段，又以波长260nm为最强点，但自然界太阳辐射经由电离层、臭氧层等之 隔离后，能到达地面的主要是uv-a、uv-b剩下能用杀菌的uv-c波段则非常微量，且受天候影响取得不易，因此为了能更充分获得紫外线c波，科学家便发明了人造紫外线光源，具广效性之杀菌，包含大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、藻类、孢菌、克沙奇病毒、肠病毒之病原等所有病毒、细菌均能有效杀灭99.9%以上。
水垢结晶，并不是结石的因素，结石主因是尿液酸碱值偏酸。
   热水瓶中的石灰质（即碳酸钙、碳酸镁）水垢结晶，并不是结石的因素，而形成草酸钙结石主因是尿液酸碱值偏酸，亦即ｐｈ值下降，使草酸钙结晶的溶解度差，于是产生结石。与热水瓶中的石灰质并无关连，治疗结石的药物。本身就是碱化剂。
   进入胃肠的钙，不管是什么型态，绝大多数都不被吸收，最后会随着粪便排出体外。这样人体「进出」一回，大概会让大便稍硬而已。
水质硬度，也不会增加尿路结石的机会，因为法国水质远比我们硬，其结石病例的盛行率却低于我们。
清洗饮水机步骤：1.切断饮水机电源；2.将5加仑水瓶垂直向下插入机器上部的聪明座，开启红色热水龙头及蓝色冷水水龙头直至有水放出后关闭水龙头，再用双手捧住瓶身向上取出水瓶；3.清洗饮水机外部和聪明座；4.将600ml专用清洗消毒液倒入贮水罐；5.10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完；6.旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽；7.用开水或纯净水反复冲洗几次；8.旋紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。

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