佛山厨房设备公司-优掌柜高品质高水准-知名度高。 咨询热线：138-2555-4115 中山优掌柜厨具有限公司主要业务是承接国内外酒店、学校、工厂、机关等厨房工程项目，并配套生产所需的设备用具；更可依据客户实际需要及场地差异，进行特殊的专业设计和整体布局，力臻以卓,越的工程整体质量及良好服务，为客户提供高效而科学的一体化厨房系统。
中山优掌柜厨具有限公司主要业务是承接国内外酒店、学校、工厂、机关等厨房工程项目，并配套生产所需的设备用具；更可依据客户实际需要及场地差异，进行特殊的专业设计和整体布局，力臻以卓越的工程整体质量及良好服务，为客户提供高效而科学的一体化厨房系统。
西餐厨房主要分为：西餐烹调主厨房、西餐冷房、西饼房，它们之间由于加工生产的菜式品种不同，其使用厨房设备也不同。西餐厨房分工细致，厨房设备种类繁多，而且用途专一，机械化程度比较高且完善，下面介绍几种常用的西餐厨房设备。
西餐是我国及一些东方国家的人对欧美菜点的统称，由于历史文化背景不同、风土人情不同，因此，西餐厨房所使用的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主，十分讲究烹制用料和调味，并且对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重。

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