都说食以安为先，如今很多餐饮场所如餐厅酒店由于餐具卫生的不合格而被查封，有的是由于厨房厨具不洁净，乱放，有的是餐具使用不符合标准的洗涤用品等等。如今民众越来越注重环保这方面，特别是消毒公司大少数是由于环保这方面没做而开张。
现在的洗碗机，一般都是采用高温上下喷淋的方式，不光能有效清洗油污，还能顺带着杀菌消毒。此外，还有软水功能，能有效减少水垢的产生，非常适合水质偏硬的地区。
高温去油污，软水减水垢，洗碗机，洗的真干净，值！
双缸双喷淋二次过水设计,漂洗效果更彻底节省能源,提高效率.more efficient cleaning result and energy save because of the pre-wash and second rinse designs.可靠的全不锈钢传送系统,配有过载自动保护装置,结构紧凑,节省空间,不同操作方向机型可供选择.(从右向左或从左向右).easy and efficient stainless steel conveyor w
现在说起洗碗机，相信对于做餐饮和开餐具清洗厂的人并不陌生。常见的餐具消毒设备是喷淋式洗碗机，适用于以餐饮为主的餐具清洗，目前市场上大多是沿袭国外洗碟机模式，其工作原理制造工艺比较简单，是通过电机驱动，水泵把高温度的水加压从喷臂喷出，多角度、高密度、高压力地对餐具表面进行冲刷，之后再经过高温消毒烘干，达到清洗、消毒目的。
下面洗碗机厂家给大家介绍一下什么是洗碗机？
商用洗碗机，是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、干燥、效率高等，按应用领域主要分为四类：台下式洗碗机，揭盖式洗碗机，通道式洗碗机和长龙洗碗机。