麻婆豆腐是四川享有盛名的一道菜品,吃饭时十个有九个都点这到菜,想自己做美味可口的的麻婆豆腐吗?只需要一包卓典牌麻婆豆腐调料包。
麻婆豆腐的做法:
1.豆腐要选嫩的口感才好。做麻婆豆腐配蒜苗比小葱香气要好,蒜苗和卓典调味包搭配绝香。
2. 蒜苗顶刀切成薄片,才能遇热即熟并散发蒜香,倒点水烧开后将调味包放进去
3. 烧开水加盐(口味淡的不需放盐),把豆腐丁氽烫两分钟,沥去水份。
4. 起炒锅加花生油,油六成热时爆香少许葱姜末, 卓典牌系列调料是我公司精选著名川菜烹调方法,用传统工艺和名贵原材料,由我公司调料专家精心研制制作而成的调料,使用卓典牌调料来烹制食物,具有川味优雅、味道浓郁、麻辣爽口、回味悠长的特点,
卓典牌调料是川菜厨师的好帮手,也是家庭食物烹调的必备法宝.根据客户的要求按分量定制生产小包调味料,做到一碗一??料包,是饭馆、方便食品标准配料。使用方便卫生,效率更高,节省人力和时间。所以,产品的方便性和实用性比其他品牌更有优势,真正做到价格最优、使用最简单!
上海卓典食品有限公司是一家以调味料定制、调味料研发、调味料生产、调味料贴牌加工为主,并生成与销售卓典品牌中餐、面馆、米粉馆特色便捷餐料,融合中国各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。
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