假如一个人感到口渴了，喝下水后则效果特别明显
根据东伦敦大学科学家进行的zui新研究，喝一罐功能性饮料或者喝一杯水不但可以解渴，而且大脑反应更快英国东伦敦大学的研究人员认为，喝水后口渴问题解决了，大脑把精力集中在手头工作上。
他们做了一项实验：让34名男性和女性分两次完成一系列心理测试，早餐只吃了一块饼干后做一次测试，早餐吃了一块饼干又喝了一瓶水后，再做一次测试。
在实验开始时，问整夜没有吃东西或喝水的人，他们的口渴程度
那些说不口渴的人，在喝水和不喝水的情况下，大脑的反应时间一样
但是那些口渴的人，在喝水后大脑反应加速，大脑反应速度比喝水之前的反应速度快，据《人类神经科学前沿》杂志上的报道
研究人员认为水帮助大脑释放了部分紧绷的神经，因为大脑那部分神经忙于‘提醒’身体渴了该喝水了。
他们说：这些研究结果与喝水量形成一致的关系，大脑释放注意力资源，因为大脑处理口渴感信息占用了大脑部分资源。
研究员卡罗琳·埃德蒙兹说：‘在努力工作的时候，抽空去喝一杯水则不会伤害身体。”她指出茶和咖啡也有助于身体补水。’
经埃德蒙兹博士证明，孩子们坐下来做测试之前，提前喝水则测试效果更好一些。
但是水并不总是能创造奇迹。在埃德蒙兹博士的zui新研究中，志愿者在喝水后，在一个特别复杂的心理操纵下表现更糟。其原因尚不清楚。
研究发现，不多喝水会让导致大脑灰质萎缩、思维不够敏捷。
英国研究人员每隔一个半小时扫描一次青少年志愿者的大脑。
一组志愿者穿了三层服装：一层贴身的衣服、一层化合纤维织物服装再加上一层运动服。另一组则穿着短裤和t恤，一身轻松的装束。
穿了三层衣服的这一组身体因出汗大约失去近2斤的水分，他们的大脑组织萎缩了处于脱离头骨的状态。
出汗状态仅持续90分钟的时间，大nao萎缩衰老的程度就像过了一年的光景一样。但是喝下一、两杯水后，大脑会迅速恢复正常。

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