顺德美食研学活动顺德美味在源头，研学农业科普

顺德美食亲子农业研学活动主题

 

一、 活动主题

顺德美味在源头，研学农业科普

 

二、活动目的

通过亲子活动开展现代化农业科普，让参与活动的家长和孩子，明白现在现代化农业的种植流程，并通过通过科普知识让参与者明白现代化农业与传统农业的区别，以科学农业为背景，以现代化模式为主体，推动顺德高质量发展，让孩子明白农业不再是我们想象当中的那种面朝黄土背朝天的耕作模式了，而是更加科学、更加健康的农业耕作。

 

三、活动内容

（一）活动前期准备

1．推广宣传、邀请参与者

A．通过顺德发布获奖报名的参与者，邀请其参加

B．通过公众号发布农业研学推文，制作推广海报。

（二）活动人员安排

顺壹精英全体老师

 

四、活动大纲

顺德美味在源头,世界美食之都顺德美食响誉全球,研学农业科普行活动,旨在让更多顺德市民参与美食源头把控,高端智能种植,安全食品理念,为顺德美食旅游提供云端智能农业种植自然学堂亲子体验之旅。

随着国家的发展强大，科技的进步，农业技术也有了很大的提高，从刀耕火种的时代，到如今现代化的农业生产模式，可谓产生了天翻地覆的变化。

从日晒雨淋的土地耕作，到现代化温室的无土种植。让孩子明白顺德现代化农业的进步，农业不仅仅停留在土耕时代。

（一）农业机械化是农业现代化的基础

1．设施农业

设施农业主要现代化温室为主，用计算机来自动控制天窗，遮阳系统，温度系统，温湿度系统，自动喷灌系统等的全自动化设施，来保证作物在最适宜的温度下生长，一般采用现代化温室来进行育苗生产，让顺德的孩子了解到现代化农业的种植环境。

2．无土栽培

无土栽培是一种舍弃土壤，全部用营养液来为植物提供营养的的生产栽培方式，包括水培，雾培，基质栽培。主要的栽培设施有水培、管道式栽培、立柱式栽培、A字架栽培和树桩栽培等，让孩子参观和实际参与现代化农业的种植，让孩子抛开以前对农业很脏、很累、很多虫子的偏见，让孩子真实的参与到现代化农业的种植中。

参观现代化全自动机械种植，让孩子明白，农业也是很有科技含量的一项工作。

（二）生产技术科学化是农业现代化的动力源泉

让孩子明白，农业生产技术的科学化，其涵义就是指把先进的科学技术广泛应用在农业里，通过科学栽培从而提高产品产量、提升产品质量、降低生产成本又可以保障食品安全。

从种植、到栽培、到成熟收割，让孩子明白到顺德大力发展科学农业的必要性，让孩子亲子尝试科学农业种植出来的新鲜蔬果，让孩子从小就感受到现代农业所带来的成果，从而更加促进顺德的现代化农业的发展。

（三）现代化种植的蔬果带来的是更加安全、健康的餐桌美食

通过孩子的双手亲自种植，达到的效果远比看着别人种植要好，落实参与者都参加到亲自种植的环节，让孩子再次深刻的明白现代化种植所带来的收获，无污染、无公害的现代化蔬果经过顺德大厨专业的烹饪，让孩子吃上自己种植原材料的顺德美食，让孩子明白为何顺德美食能让全国的人民慕名而来，从而更加促进现代化农业的进展，加快顺德科学农业的发展，让我们的孩子立足顺德，展望全国。